ビリヤニーBiriyani

ビリヤニは、インド・パキスタン発祥の香り高いスパイスと柔らかい肉が絶妙に調和した炊き込みご飯です。当店自慢の一品で、ボリュームたっぷりながらも深い味わいが楽しめます。

特徴

• スパイスの香り：クミン、コリアンダー、カルダモンなど数十種類のスパイスをブレンドし、じっくり炊き上げました。
• ジューシーな肉骨なしの肉をマリネし、ご飯と共に蒸すことで旨味を閉じ込めています。

お召し上がり方

• よく混ぜてスパイスとご飯、鶏肉を絡めてお楽しみください。
• ヨーグルトソース（ライタ）や辛い漬け物（アチャール）、ピクルス、サラダと相性抜群です。

ボリューム満点で満足感のある一品です。ぜひご賞味ください！